フライパンは万能選手
あなたは野菜をゆでる時や煮物をつくる時、何を使いますか?
おそらく、ほとんどの人がお鍋を使うと思います。
しかし、家事にかかる時間を短縮する事を考えると、
断然フライパンで作るほうが早い事をご存知ですか?
フライパンの底と、お鍋の底を比べると、
フライパンの方が底の面積が広いですよね?
熱とゆうのは、狭い面より広い面にあてた方が、熱が伝わりやすいのです。
もっと具体的に言うと、早く火が通る・早く煮えるとゆう事です。
フライパンは、炒めるだけのものではありません。
いつも使っているものでも、上手に使えば家事時間を短縮できるのです。
ちなみに、我が家でフライパンで料理するものといえば・・・
・肉じゃが ・カレー ・シチュー ・大根の煮物など
カレー類は、家族の人数が少ないから出来るのかもしれませんね。
でも煮物なら、あなたの家庭でも普通のフライパンで作れますよ!
この方法は、時間短縮と同時にお金の節約もできるのが利点です。
熱が早く伝わるとゆうのは、早く料理が作れるとゆうこと。
なので、ガスを使う時間が少なくてすむのですから。
一石二鳥なフライパン料理。
先入観にとらわれず、色々なものを作ってみてくださいね(o^-^o)

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