ここでは、私が普段から電子レンジで作っているレシピを公開します。

料理は好きだけれど、得意ではありません(*´σー｀)エヘヘ
また不器用なので、メイン料理よりサブおかず中心になると思います。

早く楽して、美味しくできる電子レンジ調理。あなたにも体験してみてほしいと思います。
（電子レンジを使う部分は、この色で表示してあります。）

きゅうりのおかかサラダ
	・材料　（2人分） 残り野菜（今回はきゅうり１本、もやし1/4袋）、 いりごま、ポン酢、かつおぶし
・作り方 ①もやしはひげ根をとって、水気を残したままラップで包む。 電子レンジ500W3分程度加熱し、蒸す。ざるにあげて、水気をきっておく。 きゅうりは食べやすく千切りにする。 ②①の野菜を、適量のポン酢で和える。 ③いり胡麻をすって、②に加えて更にあえる。 ④最後にかつお節をかけて、できあがり♪

塩蒸し鶏
	・材料　（2人分） 鶏もも肉1枚、キャベツ2枚、塩、レモン1/2個、 あらびき黒こしょう （レモンだれ・・・オリーブオイル　小1、 しょうゆ・レモン汁　各大1、鶏のむし汁）
・作り方 ①鶏肉は水気をしっかりふきとり、塩をまぶして15分くらいおく。 キャベツはざく切り、レモンはくし形に切っておく。 ②大きめの耐熱ボウルに、鶏肉とお酒を少し入れて、電子レンジで加熱する。 ③ある程度鶏肉の色が変わったら、途中で取り出し、 キャベツを広げながらいれて、鶏肉に完全に火が通るまで加熱する。 ④鶏肉を食べやすく切り、野菜ともってレモンだれでどうぞ♪

変わりだねポテトサラダ
	・材料　（2人分） じゃがいも2個、ゆで卵、塩、こしょう、 マヨネーズ、たまねぎ
・作り方 ①じゃがいもを水でよく洗い、水気をきらずにラップで巻く。 電子レンジ500W5分程度加熱をし、皮をむいてつぶす。 （じゃがいもの皮は、加熱すれば手で剥けるのでラクチンです♪） ②①に、みじん切りにした玉ねぎ、ゆで卵を加える。 ③塩こしょうで調味し、最後にマヨネーズと和えて出来上がり！ ※加熱する時間は、お使いの電子レンジによって違いますので、 様子をみながらやってくださいね！

なすのおひたし
	・材料　（2人分） なす2つ、しょうゆ、だし汁、 お酒少し、あれば削り節
・作り方 ①なすを食べやすい大きさに切り、皮をむく。 ボウルに入れて塩水にしばらくつけ、アクを抜く。 ②①の水気を切り、そのボールにお酒を少々ふる。 ラップをぴっちりして電子レンジ500W5分程度加熱する。 ③しょうゆとだしでだし汁を作っておき、しんなりするまで加熱した②をつける。冷蔵庫で冷やして、食べる前に削り節をかけて出来上がり！ ※加熱する時間は、お使いの電子レンジによって違いますので、 様子をみながらやってくださいね！

彩り三色ごはん
	・材料　（2人分） 挽肉、卵、ブロッコリー、砂糖、 醤油、マヨネーズ、塩こしょう
・作り方 ①ブロッコリーはゆでておき、 ざくざく切ってマヨネーズと塩こしょうであえておく。 ②卵をといて砂糖で味付けをする。電子レンジ900W3分程度加熱します。（時々取り出して混ぜましょう。） ③醤油と砂糖と味噌を好みであわせておき、合挽きミンチを電子レンジ900W7～8分程度加熱する。ミンチの色が変わったくらいで一度とりだし、合わせておいたタレをいれて混ぜながら加熱する。 ※加熱する時間は、お使いの電子レンジによって違います。 特にミンチや卵は、様子を見ながら作ってください。