から揚げとか、下味が必要なものを調理する時。
みなさんはどうしていますか？？

おそらくほとんどの方が、ボウルに漬けていると思います(o^-^o)
でもそれは、後から洗い物の手間が増えるんですよね。

私がやっているのは、ポリ袋を利用すること。

ポリ袋に漬けだれを入れ、食材を入れます。
これを調理前まで冷蔵庫に入れておけばオッケー！
使い終わったら中をゆすいでからゴミ箱へポイ！
これを繰り返すと、ボウル1つ2つ洗う手間が減り、
水の節約、お金の節約にもなるのです(o^-^o)

私は週1回まとめ買いをした日に1週間の献立を決めます。
そのメニューに沿って食材を切り分けたりするので、
その時に漬けだれに漬けてしまいます。

何故かは分かりませんが、漬けだれに漬けたまま冷凍すると
早く味がしみこむ気がするんです。　（気のせい？）
手間は最小限なのに、美味しく食べられて嬉しいです♪

お金を節約したい人も、時間を節約したい人も、ぜひお試しあれ！